第57章 从洛阳到山城(第1/2 页)
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下午一点多了，先吃饭吧。张耳习惯第一顿都在酒店餐厅吃，测试一下是不是还想在这吃。
酒店的中餐厅叫“金融街”，这个名字让张耳又想吐槽。进去后服务员介绍他们主营的是粤菜和川菜，张耳佩服老板会玩，把最重口的和最淡口的放一起，受众群体一下涵盖了 几乎所有人。服务员给推荐了龙虾四季豆和梭子蟹爪黄，还有作为主食的生煎包和八宝饭。
张耳突然发现各地的大型酒店都是做外地美食更拿手，本地美食就得去小吃街之类的接地气的地方才能吃到正宗的。像江城的香宫中餐厅那种主营本地菜的五星是少之又少，几乎可以说是绝无仅有。
不过张耳了解了一下，本地好像也没啥好吃的，可能是自古以来就缺水，当地人比较偏好吃汤饭，比如胡辣汤、牛肉汤羊肉汤驴肉汤、浆面条，还有着名的洛阳水席，张耳看了看�
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